Como não encontro no blog uma secção de curiosidades, opto por colocar o texto seguinte na etiqueta dos provérbios: Como apareceu o "croissant"? Em 1683, o exército muçulmano cercou a cidade de Viena ( Áustria). Ajudado pelos polacos, o exército austríaco derrotou o invasor. Perante façanha tão importante, os padeiros vienenses celebraram esse acontecimento, fabricando um novo tipo de pão enrolado, em forma do "crescente" muçulmano desenhado na bandeira turca. A esse pão foi dado, na Áustria, o nome de Kiepfel ( crescente).Em 1770, Maria Antonieta ( filha da Imperatriz Maria Teresa, de Áustria)introduziu-o em França quando casou com Luis, que veio a ser Luis XVI ( ambos, Luis e Maria Antonieta viriam a ser guilhotinados, mais tarde, por ocasião da Revolução Francesa). O paõ é hoje conhecido por croissant ( "crescente")... Niguel de Sá
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Como não encontro no blog uma secção de curiosidades, opto por colocar o texto seguinte na etiqueta dos provérbios:
Como apareceu o "croissant"?
Em 1683, o exército muçulmano cercou a cidade de Viena ( Áustria). Ajudado pelos polacos, o exército austríaco derrotou o invasor. Perante façanha tão importante, os padeiros vienenses celebraram esse acontecimento, fabricando um novo tipo de pão enrolado, em forma do "crescente" muçulmano desenhado na bandeira turca. A esse pão foi dado, na Áustria, o nome de Kiepfel ( crescente).Em 1770, Maria Antonieta ( filha da Imperatriz Maria Teresa, de Áustria)introduziu-o em França quando casou com Luis, que veio a ser Luis XVI ( ambos, Luis e Maria Antonieta viriam a ser guilhotinados, mais tarde, por ocasião da Revolução Francesa). O paõ é hoje conhecido por croissant ( "crescente")...
Niguel de Sá
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