sábado, 28 de maio de 2016

Fotos do Terrenho Maio 2016 com muita chuva, sorgaços e pútegas

Há muita coisa. 
Só o sol é que não quis aparecer, pelo menos até ao dia 15.


A água era tanta que é difícil distinguir as poças de agua e as ovelhas 









                                   O que é isto? E um sorgaço e as flores amarenhas tem o nome de pútegas



Como fazer salada de meruges

Estas são do ribeiro das Lajes e este ano há com fartura.


                                                           RECEITA

meruje, é uma planta de ciclo curto – dois a três meses , ou seja de fevereiro até fins de Abril , depende da região onde se encontra,o que é importante é que não tenha flor, porque quando já tem flor torna-se muito dura.
Procure sempre colhe-la em lugares onde a agua seja corrente (e limpa, claro).
para a apanhar, uma cesta e uma tesoura é o mais indicado.

A maneira de a preparar é como outro tipo de salada, primeiro tem que ser '" passada " por agua limpa e depois temperada com um molho para salada.

Bom apetite







domingo, 22 de maio de 2016

O ribeiro do cabeço Maio 2016




Podem acreditar é no mês de maio, au cabo  de dez dias de chuva o resultado é este.



Tudo isto, é o que podemos ver numa parede sem Herbicidas








Fotos duma parede com Herbicida, não tem lugar aqui, porque não há plantas nem vida, tudo morre, só ficam as pedras.